Кетогеник парҳез – углеводларни истеъмол қилишни камайтирадиган (тана вазнига 0,5-1 граммдан кам), ёғ истеъмолини кўпайтирадиган (тана вазнига 1,5 граммдан ортиқ), оқсилларни истеъмол қилишни эса нормал даражада сақланиб турадиган кам углеводли диетанинг бир тури (1 килограмм тана вазнига 1,5 грамм).
Бундай парҳез танани ёғлардан энергия олишга мажбур қилади. Жигарда фаол парчаланадиган ёғлар ёғ кислоталари ва кетон таналарини ҳосил қилади. Улар углеводлар бўлмаганида энергия манбаи сифатида танадан фойдаланадилар. Демак, бундай парҳез номи – кетогеник.
Ҳар қандай кам углеводли кетогеник диетани шундай аташ нотўғри. Кетогеник парҳездан фойдаланиш вазн йўқотиш ва вазнни бошқариш учун самарали восита сифатида трендга чиқди. Аммо амалиёт шуни кўрсатадики, вазн йўқотиш учун «кетоз» ҳолатига кириш керак эмас. Углеводларни ўртача миқдорда истеъмол қилиш кифоя.
Тўғри ёндашув билан вазн йўқотиш пайтида углеводларни кескин чеклаш қўлланилади. Углеводларни озиқ-овқат билан истеъмол қилишни чеклаш билан асосий анаболик гормон, инсулин камаяди. Ушбу ёндашув 4 дан 12 ҳафтагача самарали ишлайди. Кейин тана мослашади ва «мувозанат» деб номланадиган тизимга киради. Ушбу босқичда сиз аста-секин углеводларни қўшиб, диетани нормал ҳолатга келтиришингиз керак. Спорт залидаги машқлар каби қувват юкламаларини қўшишга ишонч ҳосил қилинг. Бу углеводлар энергиясидан яхши фойдаланиш учун қўллашга ва чекловлар пайтида йўқолган мушак массасини тиклашга ёрдам беради.
Эсингизда бўлсин, мушак танадаги асосий “ёг ёқувчи”дир.
olympic.uz
